Votre traiteur et fromager
à Paimpol
Chez le traiteur,
fromager de la vieille tour
Installée place de Verdun à Paimpol (Côtes d'Armor), la boutique Au Traiteur et Fromager de la Vieille Tour met chaque jour son savoir-faire au service de vos papilles.
Comme son nom l’indique, notre petite entreprise familiale est située près de la vieille tour à Paimpol. Calou et Clo s’occupent du coin traiteur, de la charcuterie et du fromage, tandis qu’Anne-Sophie vous régalera de ses pâtisseries maison.
Nos matières premières sont issues de productions autant que possible locales et responsables, nos plats à emporter sont cuisinés maison et nos plateaux de fromages et charcuteries sont composés chaque jour avec soin.
Fromagerie Traiteur
Côté Fromages
Nous offrons entre 50 et 80 variétés de fromages de qualité, qu'ils soient fermiers, français ou d'origine étrangère, au lait cru, fermier ou pasteurisé.
Au rayon traiteur, vous découvrirez notre sélection maison, incluant des spécialités comme le pâté Calou, ainsi que des options locales, italiennes et même ibériques, telles que le célèbre Bellota.
Nos plats cuisinés maison, salades et et tartes de saison vous permettrons de composer votre repas du jour.
Pratique : bénéficiez de notre service de mise sous vide, parfait pour vos déplacements.
Pâtisseries et
dessert
Des tartes croustillantes, des entremets légers, des flans crémeux, ...
Anne Sophie réalise ses tartes et entremets à la demande ! Un excellent moyen de garantir aux gourmands une qualité optimale, de conserver textures et fraîcheur mais également d’éviter le gaspillage alimentaire. Reconvertie par amour pour la pâtisserie, Anne Sophie a à cœur de valoriser l’artisanat : " Tout est fait à la main! j’aime pocher, floquer, faire du chocolat, des desserts fins et délicats. J’aime créer, changer au fil des saisons, utiliser de bons produits de qualité."
Plateaux et
Planches apéro
Découvrez notre sélection de Planches Salées, Sucrées ou Végétariennes pour vos repas en famille, entre amis, entre collègues, à emporter ou livrées directement à votre domicile ou sur le lieu de votre évènement.
Préparées avec soin ces formules sont modifiables selon vos envies et votre budget.
Nos créations sont conçues avec des produits de saison, des produits "faits maison" et d’origine française ou européenne : charcuterie, fromages, fruits, gâteaux et bonbons.
Témoignages
Maryse.G ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
Après avoir découvert l'excellente charcuterie, nous avons opté pour la formule traiteur à domicile.
Une expérience succulente du début à la fin : un buffet apéro avec des présentations variées qui mettent les papilles en émoi ; un buffet froid très bien garni de viandes diverses, terrine de poisson, pâté maison, salades composées ; des gâteaux de pâtisserie : fraisier, au chocolat, au citron, frais, légers, et tout simplement divins !
Pour le côté pratique, les produits sont livrés dans des caissons réfrigérés, faciles à stocker et manipuler. Toutes les préparations sont présentées sur des plateaux du plus bel effet, faciles et rapides à disposer sur les tables. Associé au côté gourmand, des professionnels particulièrement sympathiques ! bref, à tester sans conteste...
Elise.B ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
Pascal est très accueillant et commerçant.
Il aime son métier et cela se ressent.
C'était un véritable plaisir de passer dans la boutique par hasard ! Merci aussi à Madame pour son sourire!
Au plaisir de revenir à Paimpol dans votre boutique et vive le Calou, miam miam !
Cathy.LC ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
Produits charcuteries et fromage d'excellentes qualités, plateau dans boîte traiteur très bien présenté. La tarte au fraises hors pair. Accueil convivial et chaleureux. Je recommande.
Frédéric.E ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
Je n'aurai qu'un seul mot: EXCELLENT
Tout est délicieux que ce soit dans le rayon traiteur, dans le rayon fromages ( le kalbach, le comté de 49 mois, notamment et tout le reste), dans les desserts.
Tout comme la qualité de l'accueil.
A recommander sans modération
Il y a quand-même un problème, comme tout est bon et délicieux, faire un choix est difficile !!
Merci d'un gourmet satisfait
*Recueillits sur les avis google
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